料理について　｢いちごのババロア｣

｢いちごのババロア｣

①東京都　中山様からのご連絡
冷え固まったババロアを容器に移す際、袋のため安定せずスプーンで最後まで
綺麗にすくえず結果最後のほうにすくったババロアが見た目汚くみえました。
イチゴソースはそれを隠すためでもあるのかな？

東京都　中山様へのご回答
ババロアを綺麗に仕上げるお薦めの方法！
ババロアを入れたポリ子さんの下角を切って型に流し込むと
お好みのカタチニとっても綺麗に仕上がります。

②東京都　田中様からのご連絡
イチゴにシーズンがあるため他のソースも考えてはどうでしょうか？
もちろん冷凍イチゴ可でも構いませんが｢じゃあ冷凍ブルーベリーならどうなるの？｣
などの問い合わせは考えられますよね・・・

東京都　田中様へのご回答
イチゴ・ソースに関しては、田中様のご意見通り色々な果物でお楽しみ頂けます。
子供でも簡単に作れるレシピなので、是非！ご家族でお楽しみ下さい。

※ＳＩＳコンサルティングよりご説明
　このレシピは、食品メーカー・タイアップ企画に向く最良のレシピです。
　2014夏西日本‐ＧＭＳ食品コーナーで実際に展開したレシピです。

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